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骨付き鴨もも肉のオレンジソース

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1,800円（税込）
当店ポイント9pt進呈

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愛知県産「あいち鴨」のもも肉を使用。
たっぷりの搾りたてオレンジジュースで煮込み柔らかく
仕上げています。

シェフ小林氏は、イタリア　アスティの名店「イ・ボローニャ」で
長年料理長を務め、そして日本へ。
日本のイタリア料理界も注目する、
ピエモンテ料理の伝統を継承していく料理人。
北イタリア伝統の味をご家庭でご堪能ください。

～シェフのワンポイント～
お召し上がりの際は、冷凍のまま沸騰したお湯で20分間温め、鍋またはフライパンに移し、ひと煮立ちさせてお召し上がりください。
ソースが絡み、レストランの味に仕上がります。

【冷凍商品】
骨付き鴨もも肉のオレンジソース
1,800円（税込）

商品説明

名称 鴨肉の煮込み
品名 骨付き鴨もも肉のオレンジソース
原材料名 あいち鴨もも肉（愛知県産）、オレンジ、牛ブロード、たまねぎ、にんじん、ひまわり油、チキンブイヨン、にんにく、バター、薄力粉、セロリ、ローズマリー、ローリエ、白ワイン、ウズラの骨
アレルギー物質 小麦、乳成分、オレンジ、一部に牛肉、鶏肉を含む
内容量 1人前（200ｇ）
保存上の注意 要冷凍　-18℃以下で保存して下さい
販売者 株式会社島精機製作所 Casa de IL GUSTO(カーサ・デ・イルグスト)
和歌山県和歌山市坂田85番地
製造所 トラットリア イ・ボローニャ
和歌山県和歌山市十番丁19　Wajima十番丁ビル5階
栄養成分 【100gあたり】
エネルギー　235Kcal、たんぱく質　18.6g、脂質　13.8g、炭水化物　9.2g、食塩相当量　0.9g
状態 要冷凍