タラコソース ルチア風 冷凍生パスタのセット(1人前)
在庫あり／あと20個
トラットリア イ・ボローニャ
小林シェフが18歳から修行を始めた
静岡にあるイタリアンレストラン”ルチア”の伝統的な「タラコスパゲッティ ルチア風」
いわゆるタラコスパゲッティとは違う、
その当時すでに完成されていたオリジナルパスタです。
ゆえにシェフはこの料理は「残さなければならない、受け継がなければならない、無くしてはならない。」との使命感で、
ピエモンテ料理ではないですが、作り続けています。
試行錯誤して、やっと家庭でも美味しく食べていただけるものが出来上がりました。
伝統の香り、味をぜひお楽しみください！
・タラコソース 80g
・冷凍生パスタ(スパゲティ)120g
※パスタの茹で時間
約2分～2分30秒
(お好みにより茹で時間を調整してください。)
～作り方～
スパゲッティを茹で始めたら、ソースを流水またはぬるま湯に漬けて解凍し、
茹で上がった熱々のスパゲッティにかけてお召し上がり下さい。
商品説明
|
名称 |
タラコソースと冷凍生パスタ |
|---|---|
|
品名 |
タラコソース ルチア風(冷凍生パスタ付き) |
|
原材料名 |
ソース：オリーブオイル、タラコ、玉ねぎ、白ワイン、にんにく、イタリアンパセリ パスタ：デュラム小麦粉、食塩、加工デンプン |
|
アレルギー物質 |
パスタ：小麦 |
|
添加物 |
パスタ：加工デンプン |
|
内容量 |
ソース80g、冷凍生パスタ120g |
|
保存上の注意 |
要冷凍 -18℃以下で保存してください |
|
販売者 |
株式会社島精機製作所 Casa de IL GUSTO（カーサ・デ・イルグスト） |
|
製造所 |
トラットリア イボローニャ 和歌山市十番丁19 wajima十番丁ビル５F |
|
パスタ 製造者 |
豊国ヌードル株式会社 奈良県大和郡山市今国府町129番3号 |
|
栄養成分 |
タラコソース80ｇあたりおよそ パスタ120gあたりおよそ エネルギー278kcal、たんぱく質9.36g、脂質2.28g、炭水化物56.28g |
|
状態 |
要冷凍 |