トラットリア　イ・ボローニャ　小林シェフの一品
国産うずらのテリーヌです。
フォアグラ、ピスタチオがアクセント。
パテなどお好きな方にぜひおすすめです。
解凍してピクルス、サラダなどを添えてお召し上がりください。